Spiedini Alla Frutta

Ricetta per Spiedini Alla Frutta (antipasto, Anguria)

Ingredienti ricetta

• 1/4 Anguria
• 1/2 Melone
• 4 Kiwi
• 2 Banane
• 16 Chicchi Uva Nera
• 2 Cucchiai Miele Liquido
• 2 Cucchiai Maraschino
• Mandorle Tritate Non Salate

Tagliare le banane in 8 pezzi e i kiwi in 16 rondelle. (vedi anche Spiedini Bavaresi) Dall'anguria e dal melone ricavare delle palline con l'apposito utensile. Prendere 8 stecchi di legno e su ciascuno infilare 1 chicco di uva, 1 fettina di kiwi, 1 pallina di anguria e 1 di melone, 1 pezzo di banana, 1 fettina di kiwi e 1 chicco d'uva. Diluire il miele con il maraschino in un pentolino su fuoco basso e lucidare gli spiedini con questo sciroppo. Passarli nelle mandorle e servirli.

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