Spezzatino Di Maiale

Ricetta per Spezzatino Di Maiale (carne, Maiale)

Ingredienti ricetta

• 750 G Lombata A Pezzi
• 500 G Pomodori
• 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro
• 2 Cipolle
• 50 G Lardo
• 1 Cucchiaio Strutto
• Erbe Aromatiche

In una padella mettete i pezzi di carne insieme alle cipolle tagliate in 4 a rosolare con lo strutto. Quando il tutto è dorato aggiungete (vedi anche Spezzatino Di Maiale Con Piselli) i pomodori tagliati a pezzi e la salsa di pomodoro diluita in acqua calda; salate, pepate e aggiungete le erbe aromatiche. Lasciate cuocere per 1 ora e mezzo.

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