Spaghetti Ubriachi

Ricetta per Spaghetti Ubriachi (primo, Cognac)

Ingredienti ricetta

• 400 G Pasta Tipo Spaghetti
• 200 G Burro
• 100 G Formaggio Grana Grattugiato
• 1 Bicchiere Cognac
• Sale

Cuocere gli spaghetti al dente e metterli in una terrina, mantenendoli caldi. Fondere in un pentolino il burro a color nocciola; (vedi anche Spaghetti Vegetariani) unire il cognac e versare il tutto sulla pasta. Mescolare velocemente aggiungendo il grana grattugiato e servire.

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