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Spaghetti Con Mazzancolle E Punte Di Asparagi

Ricetta per Spaghetti Con Mazzancolle E Punte Di Asparagi (primo, Mazzancolle)

Ingredienti ricetta

  • 200 G Pasta Tipo Spaghetti
  • 6 Mazzancolle
  • 600 G Asparagi
  • 2 Spicchi Peperoncino
  • 1 Spicchio Aglio
  • Prezzemolo
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe

Soffriggere aglio, olio e peperoncino; unirvi le punte di asparagi e le mazzancolle sgusciate e cuocere per 10 minuti. Scolare la pasta al dente e saltarla in padella per 3 minuti. (vedi anche Spaghetti Con Melanzane E Pomodoro Crudo) Infine cospargere col prezzemolo e servire.

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