Spaghetti Alle Noci - ricetta 2

Ricetta per Spaghetti Alle Noci - ricetta 2 (primo, Noci)

Ingredienti ricetta

• 500 G Pasta Tipo Spaghetti Integrali
• 20 Gherigli Di Noci
• 3 Spicchi Aglio
• Prezzemolo
• Olio D'oliva

Passare al frullatore i gherigli delle noci, l'aglio, il prezzemolo e il sale, aggiungendo l'olio a filo per avere un impasto denso e omogeneo. Fate (vedi anche Spaghetti Alle Olive (2)) riposare, mentre cuocete in abbondante acqua salata gli spaghetti. Unite qualche cucchiaio di acqua di cottura alla salsina di noci fino a renderla fluida. Versare il condimento sugli spaghetti.

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