Spaghetti Alla Giulio

Ricetta per Spaghetti Alla Giulio (primo, Pomodori Pelati)

Ingredienti ricetta

• 500 G Pasta Tipo Spaghetti
• 800 G Pomodori Pelati Freschi
• 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
• 1 Presa Origano
• Sale Fino
• 1 Spicchio Aglio
• 2 Foglioline Basilico

Si prepara con 1 ora circa di anticipo in una coppa i pelati, cui si aggiungono sale, origano, olio ed uno spicchio d'aglio. Si rimescola fino a creare una buona amalgama e poi si lascia insaporire. Appena gli spaghetti sono pronti si scolano e si versano nella (vedi anche Spaghetti Alla Maria Grazia) coppa. Mescolate molto bene e aggiungete le foglioline di basilico.

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