Spaghetti Al Cognac

Ricetta per Spaghetti Al Cognac (primo, Cognac)

Ingredienti ricetta

• 400 G Pasta Tipo Spaghetti
• 70 G Burro
• 50 G Formaggio Parmigiano
• Sale
• 1 Bicchierino Cognac

In abbondante acqua bollente e salata cuocere al dente gli spaghetti. (vedi anche Spaghetti Al Granchio E Piselli) Sgocciolarli e versarli in una terrina. Condire la pasta con il burro fuso a bagnomaria, il cognac ed il parmigiano.

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