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Spaghetti Ai Gamberoni

Ricetta per Spaghetti Ai Gamberoni (primo, Gamberoni)

Ingredienti ricetta

  • 400 G Pasta Tipo Spaghetti
  • 500 G Gamberoni
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Peperoncino
  • 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
  • Abbondante Prezzemolo Tritato
  • 400 G Pomodori Pelati
  • Sale

Soffriggere 1/2 (vedi anche Spaghetti Ai Moscardini (2)) bicchiere di olio con aglio e peperoncino. Quando l'aglio è dorato, toglierlo e unire i gamberoni. Farli rosolare per qualche minuto, unire anche i pomodori e un po' di sale e portare il sugo a cottura mescolando spesso. Lessare gli spaghetti, scolarli al dente e condirli con il sugo e abbondante prezzemolo tritato.

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