Spaghetti Ai Gamberoni

Ricetta per Spaghetti Ai Gamberoni (primo, Gamberoni)

Ingredienti ricetta

• 400 G Pasta Tipo Spaghetti
• 500 G Gamberoni
• 1 Spicchio Aglio
• 1 Peperoncino
• 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
• Abbondante Prezzemolo Tritato
• 400 G Pomodori Pelati
• Sale

Soffriggere 1/2 bicchiere di olio con aglio e peperoncino. Quando l'aglio è dorato, toglierlo e unire i gamberoni. Farli rosolare per qualche minuto, unire anche i pomodori e un po' di sale e portare il sugo a cottura mescolando spesso. Lessare gli spaghetti, scolarli al dente e condirli con (vedi anche Spaghetti Ai Moscardini (2)) il sugo e abbondante prezzemolo tritato.

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