Spaghetti Ai Due Sapori

Ricetta per Spaghetti Ai Due Sapori (primo, Finocchi)

Ingredienti ricetta

• 320 G Pasta Tipo Spaghetti
• 1 Cipolla Bianca
• 6 Filetti D'acciughe Sott'olio
• 2 Finocchi
• Olio D'oliva
• Sale

Preparate il condimento: affettate i finocchi e la cipolla molto finemente, fateli soffriggere in olio d'oliva, aggiungete le acciughe tagliate (vedi anche Spaghetti Ai Funghi Con Pesce) a pezzetti, bagnate col vino bianco e portate a cottura. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e conditela col sugo di finocchi.

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