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Scamorza Affumicata In Scorza

Ricetta per Scamorza Affumicata In Scorza (antipasto, Formaggio Scamorza Affumicata)

Ingredienti ricetta

  • 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata
  • 1 Formaggio Scamorza Affumicata
  • 250 G Prosciutto Crudo A Fette

Fate scongelare la pasta sfoglia, stendetela su un piano da lavoro infarinato e create con l'apposito attrezzo dei dischetti. Farciteli con uno strato di prosciutto crudo e uno di scamorza affumicata a fette sottili, piegateli, pressate i bordi con i rebbi di una forchetta e passateli in forno caldo per circa 10 minuti. (vedi anche Scamorza Fritta) Serviteli caldi e croccanti.

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