Salsa Verde Con Il Bimby

Ricetta per Salsa Verde Con Il Bimby (salsa, Prezzemolo)

Ingredienti ricetta

• 100 G Prezzemolo (lavato E Ben Asciugato)
• 6 Filetti D'acciughe
• 1/2 Spicchio Aglio
• 1 Cucchiaio Capperi
• 2 Tuorli D'uovo Sodo
• 8 Olive Verdi Snocciolate (facoltative)
• 180 G Olio D'oliva
• 2 Cucchiai Aceto Di Vino
• 1 Panino (mollica)
• 1 Pizzico Sale

Inserisci nel boccale l'aceto e la mollica di pane: 5 secondi a velocità 6. Unisci tutti gli altri ingredienti: 30 secondi a velocità 8, e infine, unisci l'olio 10 secondi a velocità 3. Serve d'accompagnamento a carni e verdure crude o lessate. Consigli: se desideri una (vedi anche Salsa Verde Per Pesce Freddo) salsa più fluida aggiungi altro olio.

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