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Salsa Maionese Alla Russa

Ricetta per Salsa Maionese Alla Russa (salsa, Maionese)

Ingredienti ricetta

  • 30 Cl Maionese
  • 40 Cl Gelatina
  • 1 Cucchiaio Dragoncello Tritato
  • 1 Cucchiaio Rafano Grattugiato

Versate la gelatina fredda ma non solida in una terrina, mettetela in un contenitore più grande riempito di cubetti di (vedi anche Salsa Maltese Calda) ghiaccio. Aggiungete maionese, dragoncello e rafano e sbattete con una frusta, anche elettrica, per ottenere una salsa ben spumosa. Ideale per insalate russe.

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