Salsa Harissa (3)
Ingredienti ricetta
- Peperoncini Secchi
- Olio D'oliva
- Aglio
- 1 Cucchiaio Cumino
- 1 Cucchiaio Foglie Di Menta Essiccate
Lasciate i peperoncini in acqua tiepida per circa 20 minuti poi passateli nel frullatore aggiungendo olio, aglio, un cucchiaio di (vedi anche Salsa Indiana) cumino e uno di foglie di menta essiccate.
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