Salsa Allo Spumante
Ingredienti ricetta
- Salsa Besciamella
- 60 G Gamberetti Lessi Sgusciati
- 1/2 Bicchiere Vino Spumante
- Sale
- Pepe
Servendovi di un (vedi anche Salsa Allo Yogurth (2)) mixer, frullate i gamberetti e uniteli alla salsa besciamella già pronta. Condite con il sale e il pepe e aggiungete lo spumante. Mescolate bene il tutto, e otterrete un composto abbastanza denso. Salsa ideale per pesci lessi e arrosti.
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