Salsa Al Tofu
Ricetta per Salsa Al Tofu (salsa, Tofu)
Ingredienti ricetta
- 1/2 Panetto Tofu
- 1 Spicchio Aglio
- Basilico (o Prezzemolo)
- 1 Limone (succo)
- Olio D'oliva Extra-vergine
- 1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto
- 1 Filetto D'acciughe
Passare nel frullatore tutti gli ingredienti grossolanamente tritati, se necessario, diluire (vedi anche Salsa Al Tonno Per Bolliti E Uova Sode) con pochissima acqua calda. Indicatissima per accompagnare verdure crude (potete preparare dei buonissimi fagottini di basilico o di belga farciti con la salsa) per crostini, verdure lesse, pesce lesso.
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