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Salsa Al Crescione

Ricetta per Salsa Al Crescione (salsa, Crescione)

Ingredienti ricetta

  • 50 G Ricotta Magra
  • 50 G Blanc Battu
  • 1/2 Cucchiaino Senape
  • 1 Tuorlo D'uovo
  • 1 Cucchiaino Succo Di Limone
  • 1 Cucchiaio Crescione
  • Sale
  • Pepe
  • 1/2 Cucchiaino Semi Di Sesamo Abbrustoliti Senza Grasso

Mescolare bene tutti gli ingredienti senza crescione, aggiungere pepe finché la salsa acquisterà un sapore piccante, incorporare il crescione e cospargere di semi di sesamo. (vedi anche Salsa Al Curry (2)) Utile per accompagnare verdura cruda o patate lesse.

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