Riso In Cagnone - ricetta 2
Ricetta per Riso In Cagnone - ricetta 2 (primo, Riso)
Ingredienti ricetta
Lessate il riso in acqua salata. Nel frattempo in un tegamino fate dorare la salvia (vedi anche Riso In Forma Con Prosciutto E Piselli) nel burro. Versate il condimento sul riso caldissimo, spolverizzatelo con il formaggio grattugiato e servitelo. Vini di accompagnamento: Oltrepò Pavese Barbera DOC, Vini Del Piave Merlot DOC, Sangiovese Di Romagna DOC.
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