Riso Francesca

Ricetta per Riso Francesca (primo, Noci)

Ingredienti ricetta

• Riso
• 4 Noci
• 12 Mandorle
• 1 Confezione Panna Da Cucina
• Burro
• Olio D'oliva
• Sale

Lessare il riso in acqua salata. Nel frattempo, in un pentolino far sciogliere (vedi anche Riso Freddo Al Tonno) una noce di burro e un po' d'olio; far soffriggere quindi le noci e le mandorle pelate e spezzettate precedentemente per 2 minuti. Aggiungere la panna e cuocere fino all'addensamento, cotto il riso aggiungere il condimento, amalgamare e servire caldo.

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