Ricotta Semplice Semplice
Ricetta per Ricotta Semplice Semplice (antipasto, Latte)
Ingredienti ricetta
- 300 Cl Latte
- Alcune Gocce Succo Di Limone
- 1 Vasetto Yogurth Naturale
Versate 300 cl di latte in un recipiente e lasciatelo 36 ore per farlo cagliare (potrete aggiungere qualche goccia di limone per accelerare il processo). Trascorso questo tempo aggiungete un vasetto di yogurth naturale e fate bollire il tutto. Dopo averlo fatto intiepidire filtrate il composto con (vedi anche Rifreddo Di Salmone) una pezza di tela pulita, avrete così ottenuto la ricotta da consumare preferibilmente in giornata.
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