Pomodorini Ripieni Al Granchio
Ricetta per Pomodorini Ripieni Al Granchio (antipasto, Pomodorini Ciliegia)
Ingredienti ricetta
- 12 Pomodorini Ciliegia
- 1 Scatola Polpa Di Granchio Al Naturale
- Maionese
- Erba Cipollina
- Alcune Gocce Tabasco
- Sale
Tagliare la calotta (vedi anche Pomodoro Al Pesto) ai pomodorini, eliminare i semi, cospargerli internamente di sale e metterli a scolare capovolti. Scolare la polpa di granchio dal liquido di conservazione, sminuzzarla e mescolarla in una terrina con la maionese, qualche goccia di tabasco, l'erba cipollina tagliuzzata e salare. Farcire, quindi, i pomodorini con il composto e servire.
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