Polpettine Di Carne - ricetta 2
Ricetta per Polpettine Di Carne - ricetta 2 (carne, Carne)
Ingredienti ricetta
- 1 Omogeneizzato Di Carne
- 1/2 Tuorlo D'uovo
- 1/2 Albume D'uovo
- 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Poco Grissino Grattugiato
Versare in una scodellina il contenuto di un omogeneizzato di carne: aggiungere mezzo tuorlo e mezzo albume, un cucchiaio di parmigiano grattugiato ed un pò di grissino sbriciolato per ottenere un composto piuttosto sodo. Lavorare bene con la forchetta e formare 4 polpettine. Disporle su un piatto ricoperto da un altro e far cuocere a vapore per 15 minuti circa sopra una casseruola piena a metà (vedi anche Polpettine Di Manzo) di acqua in ebollizione.
Ricette suggerite
Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!