Pollo Del Diavolo Buono

Ricetta per Pollo Del Diavolo Buono (pollame, Pollo)

Ingredienti ricetta

• 1 Pollo Di 1000 G
• 200 G Prosciutto Crudo Molto Magro
• 2 Cucchiai Olio D'oliva Dietetico
• Rosmarino
• Origano
• Timo
• Sale

Preparare accuratamente il pollo aprendolo sul dorso, appiattirlo leggermente con dei colpi di batticarne cercando di non deformarlo; prendere una casseruola semifonda, porla sul fuoco e scaldarla secondo le istruzioni generali; sistemarvi il pollo, unirvi 2 cucchiaiate di olio dietetico, ricoprirlo di un composto formato dal prosciutto crudo mescolato accuratamente con l'origano, il timo e rosmarino. Rosolare da ambo le parti, aggiungere un bicchiere di acqua, coprire la casseruola con il coperchio e cuocere per (vedi anche Pollo Di Nonna Adele) 45 minuti.

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