Pollo Alla Crema - ricetta 2

Ricetta per Pollo Alla Crema - ricetta 2 (pollame, Pollo)

Ingredienti ricetta

• 1 Pollo
• 1 Bicchiere Cognac
• 1 Bicchiere Panna
• Crostoni Al Burro
• Brodo

Preparate il pollo tagliato a pezzi e fatelo colorire (vedi anche Pollo Alla Crema Di Limone) nel burro, poi versate nella casseruola il cognac e poi brodo quanto occorre per portarlo a cottura. Alla fine, vi unirete anche la panna e lascerete cuocere ancora qualche minuto. Servite con crostoni fritti al burro.

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