Polenta Al Formaggio

Ricetta per Polenta Al Formaggio (primo, Formaggio Gorgonzola)

Ingredienti ricetta

• 8 Fette Polenta Fredda
• 8 Fette Formaggio Gorgonzola

Mettete le fette di polenta sulla griglia caldissima e cuocetele finchè sotto si forma una crosticina; rivoltatele con una paletta e cuocetele anche dall'altra parte. Mettete una fetta di formaggio su ogni fetta (vedi anche Polenta Al Forno) di polenta, aspettate un attimo per dar tempo al formaggio di sciogliersi un po' e servite su un piattino di carta.

Ricette suggerite

• A Pizza Ca' Pummarola Ncopp'
• A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' 2
• A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' 3
• Acqua Cotta
• Acqua Cotta 2