Pizza Marinara

Ricetta per Pizza Marinara (primo, Acciughe)

Ingredienti ricetta

Pasta Per Pizze (v. Ricetta)
400 G Pomodori Pelati
3 Acciughe Sotto Sale
1 Cucchiaio Capperi
1 Cucchiaio Olive Nere Snocciolate
Olio D'oliva
Sale
Pepe In Grani

Spianate la pasta in un teglia unta, ungetela con olio e stendetevi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, salati e fatti sgocciolare. Quindi private le acciughe del sale e della lisca, spezzettatele e distribuitele qua e là con i capperi e le olive. Condite la pizza con sale ed un filo d'olio e passatela in forno (vedi anche Pizza Marinara (3)) caldo per 20 minuti circa. Prima di servire la preparazione insaporitela con pepe appena macinate.

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