Pizza Alla Padella
Ricetta per Pizza Alla Padella (antipasto, Uvetta Sultanina)
Ingredienti ricetta
- 500 G Farina Di Granturco
- 50 G Uvetta Sultanina
- 1 Pizzico Sale
- Olio D'oliva
Impastare la farina di granturco con (vedi anche Pizza Bruss) un pò di acqua, il sale e l'uva passa. Foggiarla a forma di pagnotta schiacciata e calarla nell'olio bollente. Girare più volte e, quando è ben abbrustolita, toglierla dal fuoco e servire.
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