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Petto Di Cappone Con Verza E Melagrana

Ricetta per Petto Di Cappone Con Verza E Melagrana (pollame, Cappone)

Ingredienti ricetta

  • 1 Petto Di Cappone
  • 200 G Verza
  • 1 Melagrana
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco
  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva Extra-vergine

Rosolare il cappone con l'olio, salare pepare ed infornare per 10 minuti. Unire la verza tagliata a pezzetti (vedi anche Petto Di Faraona Con Crema Di Carote) e sbollentare. Bagnare col vino e col succo di melagrana e portare a cottura.

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