Pesto
Ricetta per Pesto (salsa, Basilico)
Ingredienti ricetta
- 50 Foglie Basilico Fresco
- 25 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 25 G Formaggio Pecorino Grattugiato
- 1 Cucchiaio Pinoli
- 3 Spicchi Aglio
- Olio D'oliva
- Sale
Il pesto si può ottenere sia con l'aiuto di un mortaio che con il frullatore. Gli ingredienti, sia nell'uno che nell'altro caso vanno messi tutti insieme, poi, pian piano, aggiungete l'olio a filo in quantità (vedi anche Pesto (3)) tali da rendere il composto cremoso e compatto.
Ricette suggerite
Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!