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Pennette Ricotta E Pomodoro

Ricetta per Pennette Ricotta E Pomodoro (primo, Ricotta Misto Pecora)

Ingredienti ricetta

  • 150 G Ricotta Misto Pecora
  • 250 G Pasta Tipo Pennette
  • Formaggio Parmigiano
  • 3 Pomodori
  • Sale
  • Olio D'oliva
  • 1 Spicchio Aglio
  • Basilico

Tagliare i pomodori a pezzetti, soffriggerli con olio, aglio, sale, basilico e peperoncino. Bollire la pasta e poi saltarla col sugo, (vedi anche Pennette Veraci) la ricotta a pezzetti e scaglie di parmigiano.

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