Penne Incavolate

Ricetta per Penne Incavolate (primo, Cavolfiore)

Ingredienti ricetta

• 320 G Pasta Tipo Penne
• 1 Cavolfiore Da 500 G
• 250 G Broccoletti
• 2 Spicchi Aglio
• 1 Peperoncino Piccante
• Olio D'oliva

Lessate in acqua salata il cavolfiore tagliato a pezzi e i broccoli per 5 minuti. Aggiungete la pasta e portate tutto a cottura (circa 12/14 minuti). In una teglia antiaderente fate soffriggere l'aglio tritato col peperoncino. Scolate pasta e verdure e saltate tutto nella (vedi anche Penne Noci E Salmone) teglia col soffritto d'aglio. Servite subito.

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