Penne Con Patate E Rucola
Ricetta per Penne Con Patate E Rucola (primo, Patate)
Ingredienti ricetta
- 400 G Pasta Tipo Penne
- 3 Patate
- 50 G Insalata Rucola
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
- Cipolla
- 1 Spicchio Aglio
- Salsa Di Pomodoro
Rosolare qualche foglia di cipolla e lo spicchio di aglio nell'olio, aggiungere le patate precedentemente pelate e tagliate a (vedi anche Penne Con Polipo E Patate Novelle) dadini, insaporire con sale e pepe, infine aggiungere la salsa di pomodoro. Il sugo risulterà pronto quando le patate saranno cotte. Lessare la pasta e la rucola in acqua salata, scolare e condire con il sugo.
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