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Penne Con Patate E Rucola

Ricetta per Penne Con Patate E Rucola (primo, Patate)

Ingredienti ricetta

  • 400 G Pasta Tipo Penne
  • 3 Patate
  • 50 G Insalata Rucola
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe
  • Cipolla
  • 1 Spicchio Aglio
  • Salsa Di Pomodoro

Rosolare qualche foglia di cipolla e lo spicchio di aglio nell'olio, aggiungere le patate precedentemente pelate e tagliate a (vedi anche Penne Con Polipo E Patate Novelle) dadini, insaporire con sale e pepe, infine aggiungere la salsa di pomodoro. Il sugo risulterà pronto quando le patate saranno cotte. Lessare la pasta e la rucola in acqua salata, scolare e condire con il sugo.

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