Penne Al Trito Aromatico
Ricetta per Penne Al Trito Aromatico (primo, Pomodori)
Ingredienti ricetta
- 500 G Pasta Tipo Mezze Penne
- 500 G Pomodori
- 250 G Tonno Sott'olio
- 3 Cucchiai Trito Aromatico (maggiorana, Basilico, Rosmarino, Timo, Prezzemolo)
- Alcune Gocce Salsa Worcester
- 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe Nero In Grani
Portate a bollore abbondante acqua salata per cuocere la pasta. Pelate i pomodori passandoli sotto l'acqua calda, svuotateli dai semi e tagliateli a dadini. Metteteli in (vedi anche Penne Al Verde (2)) una ciotola e conditeli con sale, pepe, 3 cucchiaiate di trito aromatico e 4 cucchiai d'olio. Scolate la pasta la dente, mettetela nel sugo aromatico, aggiungete alcune gocce di worcester, il tonno sgocciolato e spezzettato e una macinata di pepe. Mescolate accuratamente e servite.
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