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Penne Al Granchio

Ricetta per Penne Al Granchio (primo, Granchio)

Ingredienti ricetta

Scaldare in una casseruola l'olio con l'aglio sbucciato e il prezzemolo tritato; unire la polpa di granchio a pezzetti, lasciar insaporire, mescolare e cospargere di pepe, aggiungere i pomodori a pezzi, salare, far cuocere per 15 minuti, passare al frullatore, rimettere in padella, (vedi anche Penne Al Limone (2)) versare le penne cotte al dente, spolverizzare di pepe, far mantecare e servire.

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