Penne Ai Piselli - ricetta 2

Ricetta per Penne Ai Piselli - ricetta 2 (primo, Pisellini)

Ingredienti ricetta

• 400 G Pasta Tipo Penne
• 300 G Pisellini Surgelati
• 300 G Pomodori Da Sugo
• 1 Cipolla
• 50 G Burro
• 1 Fetta Pancetta
• Basilico
• Sale
• Pepe

Far soffriggere nella metà del burro la cipolla affettata e (vedi anche Penne Ai Tre Sapori) la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori spezzettati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti. Cuocere le penne al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata, il rimanente burro e il basilico tritato e servire.

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