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Pasticcini Gallesi

Ricetta per Pasticcini Gallesi (antipasto, Formaggio Fontina)

Ingredienti ricetta

  • 1 Confezione Pasta Sfoglia
  • 150 G Formaggio Fontina (20 Pezzetti)
  • Farina Per La Spianatoia
  • Burro Per La Placca

Imburrare la placca del forno. Scongelare la pasta e stenderla con il mattarello in una sfoglia di circa 3 mm di spessore. Ricavare 20 dischi, su ognuno formare un bordo lungo il (vedi anche Pasticcio Con Verdure) suo perimetro, disporli sulla placca e passarli in forno già caldo a 180 gradi. Appena iniziano a colorire mettere su ogni disco un pezzetto di formaggio e portare a termine la cottura. Servirli caldi.

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