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Pasta E Patate

Ricetta per Pasta E Patate (primo, Patate)

Ingredienti ricetta

In una pentola capace si fa soffriggere la cipolla nell'olio bollente e si aggiungono il pomodoro ed il sedano. Dopo una breve cottura, si versa nella pentola una quantità d'acqua sufficiente (vedi anche Pasta E Patate (2)) per la cottura delle patate tagliate a pezzetti e della pasta. Al termine della cottura, il composto non dovrà risultare nè troppo liquido nè troppo denso.

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