Pasta Allo Yogurth

Ricetta per Pasta Allo Yogurth (primo, Yogurth)

Ingredienti ricetta

• 500 G Pasta Tipo Fusilli
• 400 G Passato Di Pomodoro
• 4 Cucchiai Panna
• 3 Cucchiai Yogurth
• 1 Spicchio Aglio
• 3 Foglie Menta
• 1 Cucchiaio Origano Secco
• 6 Cucchiai Olio D'oliva
• 30 G Formaggio Parmigiano

Soffriggere l'aglio nell'olio, unire il pomodoro, la panna, lo yogurth, il dado e la menta. Cuocere a fuoco dolce per 5 minuti, quindi unire l'origano e continuare la cottura semicoperto per 10 minuti. (vedi anche Pasta Aromatica) Lessare la pasta, condirla con la salsa e il formaggio grattugiato e servire.

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