Pasta Alla Ricotta - ricetta 2
Ricetta per Pasta Alla Ricotta - ricetta 2 (primo, Ricotta)
Ingredienti ricetta
- Pasta Tipo Maccheroni
- 250 G Ricotta
- 5 Cucchiai Acqua Di Cottura Della Pasta
- 1 Macinata Noce Moscata
- Formaggio Grattugiato
- Peperoncino (facoltativo)
In una terrina diluite 250 g di ricotta con 5 cucchiai dell'acqua di cottura della pasta, aggiungete una macinata di noce moscata, formaggio (vedi anche Pasta Alla Rucola) grattugiato ed eventualmente del peperoncino. Condite col sugo la pasta, noi in genere utilizziamo i maccheroni.
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