Pasta Alla Crema Di Tonno

Ricetta per Pasta Alla Crema Di Tonno (primo, Tonno)

Ingredienti ricetta

• 500 G Pasta Tipo Sedani
• 150 G Tonno Sott'olio
• 1 Cucchiaio Capperi
• 4 Olive Verdi
• 1 Sardina Sott'olio
• 1 Mestolo Brodo
• Sale

Frullare il tonno, (vedi anche Pasta Alla Karin) i capperi, le olive snocciolate, la sardina diliscata e un mestolo di brodo fino ad ottenere una crema densa ed omogenea. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente, condirla con la salsa ottenuta, mescolare bene e servire calda.

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