Orzo In Semolino
Ingredienti ricetta
- 20 G Semola D'orzo
- 1 Tazza Brodo Di Manzo
- 30 G Formaggio Fresco
- 1 Foglia Menta
Cuociamo la semola d'orzo nel brodo per circa 15 minuti, mescolando spesso e, a (vedi anche Orzotto Agli Champignon) fine cottura, aggiungiamo il formaggio a pezzetti e la menta tagliata fine. Serviamo quando il formaggio si sarà sciolto.
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