Minestrone - ricetta 2

Ricetta per Minestrone - ricetta 2 (primo, Fagioli Secchi)

Ingredienti ricetta

• 500 G Verdura (insalata Cicoria E Bieta)
• 200 G Fagioli Secchi
• 1 Cipolla
• 250 G Patate
• 100 G Ventresca Di Maiale
• 1000 G Pane Di Granturco

Mettere a cuocere la verdura, i fagioli, la cipolla, le patate e la ventresca. Quando il tutto è ben cotto, tagliare il pane a fettine sottili in un piatto e versarci sopra il minestrone. La sciare riposare per (vedi anche Minestrone Al Pesto) qualche minuto e poi servire.

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