Manzo In Insalata - ricetta 2

Ricetta per Manzo In Insalata - ricetta 2 (carne, Manzo)

Ingredienti ricetta

• 800 G Spalla Di Manzo
• 200 G Patate
• Aceto Di Vino
• Alcuni Cetriolini Sott'aceto
• 1 Cipolla
• Aglio
• Prezzemolo Tritato
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Sale
• Pepe

Utilizzate (vedi anche Manzo Lesso) per questa ricetta carne fredda precedentemente lessata. Tagliate il lesso a fettine sottili e disponetele in una zuppiera insieme alle patate lessate e tagliate a fette, la cipolla, i cetriolini sott'aceto e un trito di aglio e prezzemolo. Condite con olio d'oliva extra-vergine, aceto e sale. Mescolate accuratamente.

Ricette suggerite

• Abbacchio A Scottadito
• Abbacchio Alla Cacciatora
• Abbacchio Alla Cacciatora 2
• Abbacchio Alla Cacciatora 3
• Abbacchio Alla Romana