Maiale Al Latte (3)
Ricetta per Maiale Al Latte (3) (carne, Maiale)
Ingredienti ricetta
- 1500 G Arrosto Di Maiale
- 150 Cl Latte
- 1 Noce Burro
- Sale
- Pepe
Salate e pepate la carne mettendola a rosolare nel burro. Quando sarà ben dorata versateci sopra il latte; portate a ebollizione e poi (vedi anche Maiale Al Latte Con Frittelle Di Mela) lasciate cuocere mezz'ora per ogni mezzo chilo di carne. Servite la carne a fette accompagnandola con la salsa al latte.
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