Linguine Speziate Al Miele

Ricetta per Linguine Speziate Al Miele (primo, Miele)

Ingredienti ricetta

• 400 G Pasta Tipo Linguine
• 100 G Olio D'oliva Extra-vergine
• 2 Spicchi Aglio Tritato
• Peperoncino
• 1/2 Cucchiaino Cannella
• 2 Cucchiaini Curry
• 1 Cucchiaino Semi Di Anice
• 1 Cucchiaino Semi Di Finocchio
• 1/2 Cucchiaino Alloro Tritato
• 1 Cucchiaio Pinoli
• 4 Cucchiai Pangrattato
• 4 Cucchiai Miele

In una larga teglia antiaderente scaldare l'olio con l'aglio e il peperoncino. Prima che (vedi anche Linguine Verdi Alla Provola) l'aglio colorisca aggiungere tutte le spezie e un pizzicone di sale, abbassando al minimo la fiamma. Nel frattempo cuocere la pasta. Due minuti prima di scolarla, aggiungere nella teglia il pangrattato e i pinoli, alzare appena il fuoco per far colorire, e ancora il miele. Scolare la pasta al dente e saltarla in padella, servendola ben calda.

Ricette suggerite

• A Pizza Ca' Pummarola Ncopp'
• A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' 2
• A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' 3
• Acqua Cotta
• Acqua Cotta 2