Lattughine Di Macinato Di Maiale Alla Senape

Ricetta per Lattughine Di Macinato Di Maiale Alla Senape (carne, Maiale)

Ingredienti ricetta

• 200 G Macinato Di Maiale
• 10 Foglie Insalata Lattuga
• 100 G Formaggio Fontina
• 1/2 Cipolla
• Rosmarino
• Salvia
• Pomodoro
• Senape
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Sale
• Pepe Nero

Rosolare la cipolla, unirvi la carne, cuocere per pochi minuti, aggiungere rosmarino e salvia. Sbollentare le foglie di lattuga e raffreddare. Formare delle polpettine (vedi anche Lenticchie In Umido Con Le Salsicce) unendo la fontina a dadini e avvolgere nella lattuga. Infornare e servire guarnendo con il pomodoro e senape.

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