Lasagne Ghiotte

Ricetta per Lasagne Ghiotte (primo, Panna)

Ingredienti ricetta

• 400 G Pasta Tipo Lasagne
• 20 G Prosciutto Crudo
• 2 Tuorli D'uovo
• 100 G Panna Liquida
• 50 G Burro
• 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Sale

Cuocete e scolate le lasagne ancora al dente. Conditele con il prosciutto tritato, (vedi anche Lasagne Imbottite) i tuorli leggermente sbattuti, la panna e la metà del parmigiano. Ponetele in una teglia precedentemente imburrata, cospargetele di fiocchetti di burro e del restante parmigiano e ponetele in forno a gratinare. Servitele calde.

Ricette suggerite

• A Pizza Ca' Pummarola Ncopp'
• A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' 2
• A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' 3
• Acqua Cotta
• Acqua Cotta 2