Lasagne Al Salmone

Ricetta per Lasagne Al Salmone (primo, Salmone)

Ingredienti ricetta

500 G Pasta Tipo Lasagne
500 G Salmone A Fette Sottili Tipo Carpaccio
150 Cl Besciamella
Formaggio Parmigiano
Alcuni Fiocchi Burro
Sale

Scottate le lasagne e appoggiatele su un canovaccio pulito. In una pirofila unta stendete un velo di besciamella sulla quale adagerete uno strato di lasagne poi un velo di besciamella e uno di salmone sino a coprire tutta la superficie. Quindi ancora besciamella, lasagne e così via. Spolverate l'ultimo strato con il parmigiano e mettete qualche fiocco di burro. Fate cuocere in forno per 25-30 minuti a 180 gradi. Tagliando le lasagne per (vedi anche Lasagne Alla Bolognese) servirle avrete la sorpresa di vedere la pasta a due colori: bianco e rosa salmone.

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