Lasagne Al Pesto

Ricetta per Lasagne Al Pesto (primo, Pesto)

Ingredienti ricetta

400 G Foglio Di Pasta All'uovo Fresca
80 G Burro Fuso
60 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Confezione Pesto (confezioni Da 250 G)

Tagliate la pasta a quadrati o a rettangoli e fateli lessare al dente. Scolate e disponete la pasta su un canovaccio asciutto. Aggiungete al pesto due cucchiai dell'acqua di cottura della pasta e mescolate bene. Nel piatto di servizio riscaldato (vedi anche Lasagne Al Pesto (3)) mettete un po' di burro fuso, poi uno strato di lasagne, un po' di pesto e formaggio grattugiato. Continuate così a strati fino ad esaurimento degli ingredienti. Servito subito, su piatti caldi.

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