Involtini Al Praga
Ricetta per Involtini Al Praga (antipasto, Prosciutto Cotto Di Praga)
Ingredienti ricetta
- 300 G Prosciutto Cotto Di Praga
- 50 G Pistacchi
- 150 G Formaggio Philadelphia
Servendovi di un (vedi anche Involtini Al Prosciutto (2)) mixer, tritate grossolanamente i pistacchi e versateli in una terrina. Subito dopo, aggiungete il formaggio e mescolate fino a quando non avrete ottenuto un composto omogeneo. Disponete le fettine di prosciutto su di un piano e farcitele con la cremina ottenuta. Arrotolatele su se stesse e fermatele con uno stecchino, dopodichè, cuocete il tutto in forno già caldo per circa 5 minuti e servite.
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