Insalata Russa Con Il Bimby

Ricetta per Insalata Russa Con Il Bimby (antipasto, Maionese)

Ingredienti ricetta

• Maionese
• 400 G Patate Medie
• 300 G Carote
• 300 G Piselli Lessati (o Piselli Surgelati)
• 60 G Sottaceti Vari
• 1 Cucchiaio Capperi
• 900 G Acqua
• 10 Cl Aceto Di Vino
• Sale

Metti la maionese in una ciotola. Senza lavare il boccale inserisci l'acqua, l'aceto, il sale, le carote tagliate a dadini poi le patate sempre a dadini, i piselli e cuoci per (vedi anche Insalata Terra E Mare) 25 minuti a temperatura 100 gradi velocità 1, per una cottura al dente. Scola molto bene le verdure allargale e lasciale raffreddare. Uniscile alla maionese con i capperi e i sottaceti. Amalgama bene il tutto, e metti in frigorifero prima di servire.

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